Viaje a Iquitos: ¿Preparado para hacer el Turismo Cultural en la ciudad?
Cuando se habla de un viaje a Iquitos, generalmente pensamos en aventuras de tipos físicas. No obstante, Iquitos es mucho más. En nuestra agencia de viajes cultural te mostramos la cultura iqueña que debes conoce y hacer parte de los destinos que tienes en mente para hacer turismo cultural en Iquitos.
Casa de Fierro
Ahora estamos hablando de un viaje a Iquitos. Eso nos hace pensar en toda la cultura que podemos conocer de Iquitos. Mayormente se suele visitar buscando aventuras, pero esta vez abordaremos su aspecto cultural. Lo haremos con la Casa de Fierro. Lo primero que hay que saber es que su sola existencia ya causa intriga, ya que se desconoce el como se hizo el transporte de la estructura de la Casa de Fierro por que Iquitos es una ciudad fluvial inaccesible por carretera.
Su diseño es tropical y ha recibido la influencia europea que mezcla la forma cuadrada con espaciosas ventanas, así como balcones. Estas partes con las conforman la galería y desde ahí existe una vista panorámica de la Plaza de Armas.
Museo de Culturas Indígenas Amazónicas
El Museo de Culturas Indígenas Amazónicas forma parte del Patrimonio Cultural de la Nación. Al entrar apreciarás la decoración del mural, madera tallada y los muebles antiguos. Las piezas que se exhiben son precolombinas. El recorrido turístico se acompaña de información y testimonios de las etnias originarias que representan mejor el Amazonas.
El turismo cultural incluye la visita a las salas donde puedes ver la forma en que la población de amazonas se relacionaba con los animales, las plantas, los ríos y los lagos.
Casa Cohen
Edificio de una sola planta. Los lados de su fachada muestran una serie de grandes puertas coronadas con arcos de medio punto y los muros están cubiertos de mosaicos, con decoraciones en bajo relieve y llamativos colores.
Ex Hotel Palace
Es un hotel con un diseño de tipo Art Nouveau. Se adorna con plantas y un mirador establecido en el último piso de vista panorámica hacia el río Itaya.
Casa E. Luis Morey
Cada atractivo cultural siempre ha recibido una influencia extranjera que paso a ser propia. La cultural de cada ciudad lo ha interiorizado tanto al punto de volverse parte de si mismo. Este es el caso de la Casa e Luis Morey, con estilo victoriano. Su historia comienza en la época del caucho que se le daba utilidad como oficina comercial y almacenes que estaban a cargo del muelle principal iqueño. Pero ahora se transformó en un lindo hotel motiva de visitas para los turistas que viajan a Iquitos.
Casa Fitzcarrald
La Casa FitzCarrald está hecha de adobe y con ubicación en la esquina. El patio central se destaca por sus arcos y sus techos de una madera sin refinamiento. Estar frente a la Casa FitzCarrald es un revivir de las moradas serranas por su increíble parecido. El periodo que se le asigna es el de la riqueza cauchera.
Museo Iquitos
El Museo Iquitos es otro de los atractivos culturales que proponemos en esta lista para hacer tu viaje a Iquitos. Su inauguración no tiene mucho tiempo, comenzó el 28 de febrero del 2014. Exhibe fotos de la historia y fundación de la ciudad, del río Amazonas y otros eventos históricos dignos de resaltar. Parte de la exhibición también son las estatuas de bronce de étnicas indígenas que más representan la cultura Amazónica.
Catedral de Iquitos
La Catedral de Iquitos se levantó luego de que el templo antiguo que lo antecedía se derribara. No quedo solo es una edificación, ya que después de hicieron ampliaciones que le dieron una estructura final. Una vez hecha toda reforma que se creyera necesaria, paso a ser el emblema de Iquitos. De hecho, los turistas que hacen un viaje a Iquitos quedan impactados desde antes de entrar debido a su aspecto externo que cuenta con una buena iluminación resaltando su belleza. En el interior los vitrales son de colores muy vibrantes y las obras de arte son una conservación de la cultura indígena.
Plaza de Armas de Iquitos
Si te gustan el turismo cultural urbano empieza por la Plaza de Armas de Iquitos. Su ubicación céntrica y estratégica cerca de restaurantes, bancos y comercios hace la apertura para un recorrido cultural lindo. Si haz pensando en un viaje a Iquitos que te permita observar como viven los locales y vivir al máximo una noche entretenida, ya no busques más. Las familias, músicos y vendedores andantes alegraran tu viaje a Iquitos.
La gastronomía que debes probar si viajas a Iquitos
Sabemos que un viaje a Iquitos implica probar su gastronomía. Entonces, vamos a dar continuidad a su cariz histórico y a la elaboración peculiar de sus platos típicos.
Un poco de la historia de los platos típicos iqueños
Decidimos contar un poco sobre la historia de los platos típicos iqueños por que creemos firmemente en lo valioso que es para los turistas aprender más sobre su origen. Solo de ese modo el sentido culinario puede ser completo.
¿Cuál es la historia de Suri?
La historia de Suri se encuentra en lo nutritivo de los insectos que son la base del platillo. Las investigaciones dicen que la larva de «Rhynchophorus palmarum», un coleóptero de la familia Curculionidae, es el Suri y ha sido consumida durante siglos como alimento en la selva amazónica. Esto es por su concentrado de proteínas, vitaminas A, C4, E y minerales.
¿Cómo empieza la historia del Tacacho?
El tacacho es un plato típico muy característico de Iquitos y al principio solo era parte de la culinaria iqueña, pero se extendió a otras regiones como San Martín y Madre de Dios. Dada su expansión la variedad en la preparación se hizo presente, consiste en sustituir el plátano por otro tipo, dulce, claro en otros lugares se coce en agua hasta que quede como una pasta. Pero lo que no ha variado jamás es su acompañamiento con el que se sirve a turistas en el viaje a Iquitos. El acompañamiento del plato es muy tradicional, consta de chorizo casero, salsa de cocona y de ají charapita.
Picadillo de Paiche, ¿qué origen tiene?
El origen del Picadillo de Paiche es peruano, sin embargo llegó al exterior: Colombia, Ecuador y Bolivia. Lo que implica probar un platillo tradicional con variantes debido a su expansión gastronómica.
Arroz Frito Amazónico, la historia de los inmigrantes
El arroz frito amazónico tiene su historia en los inmigrantes chinos. Se ha encontrado evidencias de que el plato típico de Iquitos se remonta a la llegada de los culíes, aproximadamente finalizando el siglo XIX. Estos llegaron para desempeñar distintas labores en las haciendas de la costa del Perú. Pero luego de cambiar de trabajo y emprender sus propios negocios implementaron nuevas técnicas de cocina, así como ingredientes que le dieran un sabor diferente a sus platos de comida. Los nuevos insumos serían: salsa de soya, semillas y kion. Esto junto con el hábito de aprovechar la comida del día anterior finalmente terminó dando origen al arroz frito amazónico, del cual se puede considerar un variante el chaufa. Así que ya sabes lo que hay detrás de este plato cuando hagas tu viaje a Iquitos.
¿Qué historia tiene la Patarashca?
La Patarashca nació en los pueblos oriundos de Iquitos. Con una preparación que constaba de ranas grandes, hualo y camarones que habitaban las quebradas. Pero ahora consiste en hacerla en parrilla y acompañarla con vegetales. Entonces, es una combinación deliciosa y nutritiva de pescado con vegetales comer en tu viaje a Iquitos.
Sarapatera, la historia de la originalidad del plato
El plato típico Sarapetera es producto de la originalidad el pueblo iqueño. Usaron su ingrediente base, motelo para crear una diversidad de platillos típicos. La Sarapatera es uno de ellos. ¡No desaproveches la oportunidad de disfrutar de un plato tan exótico y original en tu viaje a Iquitos!
Ensalada de Chonta, la historia de los tiempos ancestrales
La historia de la Ensalada de Chonta nace de la necesidad de los indígenas de tener una alimentación rica en nutrientes. Los indígenas tomaron como recurso culinario para este platillo típico la palma pijuayo.
Paiche Frito, la historia de un pez interesante
El Paiche Frito tiene su historia en el propio pez. Se va hasta lo más profundo del río Apayacu mostrando su cola y haciendo gala de ella en su regreso. Para atraparlo los pobladores despliegan todas sus habilidades y nos permitimos decir que no es tan sencillo. Sin embargo, es un esfuerzo que vale el sabor del plato típico en la mesa de un turista recién llegado a Iquitos.
Timbuche, es la historia de un platillo muy demandado
El origen del plato Timbuche viene de variados peces, pero el más utilizado es el carachama. El pez vive en agua dulce y bajo el clima tropical. El carachama tiene un aspectos prehistórico con una armadura que es difícil de quitar. Sus propiedades nutritivas de fosforo y omega 3 son muy demandadas en el departamento de San Martín y por los visitantes de Iquitos.
Platos típicos que cautivan el paladar de los turistas que viajan a Iquitos
Los platos típicos que resultan atractivos para los turistas que llegan a Iquitos son los siguientes:
Suri
El Suri es un plato típico de Iquitos compuesto por un escarabajo negro el cual se consume crudo, asado o en anticucho. Si te animas a probarlo al viajar a Iquitos descubrirás por que es uno de los platillos preferidos de la ciudad.
Juanes
El juane es un plato típico que le sigue al Suri . Su base es el arroz, guiso o palillo de dientes, pollo, aceituna, huevo cocido junto a otras especias.
Tacacho
Las bolitas de masa de plátano verde, grasa de cerdo y sal componen el Tacacho, un plato típico que se junta con la cecina para acompañarlo. Las personas que hacen un viaje a Iquitos o son habitantes de la ciudad lo consumen en la mañana para desayunar o en la tarde para el almuerzo. Las bolitas de masa de plátano verde, grasa de cerdo y sal
Picadillo de Paiche
El Picadillo de Paiche consiste en cocinar la carne de paiche se espera a que se cueza para luego desmenuzarla, y finalmente se combina con verduras.
Arroz Frito Amazónico
El arroz frito amazónico es uno de nuestros platos típicos recomendados para los turistas que viajan a Iquitos. Esta muy presente en los restaurantes de la selva peruana.
El sabor de la cecina con chorizo y carne de res lo hace irresistible al paladar de los viajantes. Tienes que saber que además lo puedes acompañar con plátano maduro frito y pimienta cocona.
Patarashca
El Patarashca es una comida tipica que lleva ingredientes como pescado y hojas bijao. Se toman las hojas para envolver el pescado y se poner a asar a fuego.
Sarapatera
La sarapatera es una sopa hecha con carne de motelo, ajo, guiso, cebolla, plátano verde. Se hacen hervir en el caparazón del motel. Y listo para comer.
Ensalada de Chonta
Para la Ensalada de Chonta se usa el palmito rayado con el tomate, cebolla, cilantro, limón, aceite de oliva y sal. Los aditivos que el plato típico tenga variara según la zona en la que se prepare. El combinado de su elaboración nos da el derecho a decir que es uno de los mejores platos típicos que puedes degustar en un viaje a Iquitos.
Frito de Durazno
En el Frito de Durazno se corta en rodajas y después se fríe con silla, pimienta, comino, sal, ajo y limón. Una plato típico tentador que tienes si o si que saborear si estas de viaje en Iquitos.
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Timbuche
El Timbuche es un caldo típico de pescado, boquichico para ser precisos. Sus nutrientes lo hacen muy buscado en el menú de Iquitos. No dudes en pedirlo cuando este de viaje en Iquitos haciendo turismo cultural.
Fiestas culturales para asistir una vez llegados a Iquitos
Las fiestas culturales típicas de Iquitos son de las más asistidas por los turistas. Sus bailes sumamente vistosos, el encanto de la población iqueña hacen que la curiosidad por descubrir la cultura iqueña vaya en aumento. Así que haz tu viaje a Iquitos y prueba la exoticidad iqueña.
Aniversario de la Fundación del Puerto
El Aniversario de la Fundación del Puerto es una de las festividades culturales que se aprovecha para hacer turismo cultural por sus piezas de la Factoría Naval.
De modo, que el 5 de enero es una fecha en la que se realizan muchos viajes a Iquitos para disfrutar de la fiesta cultural.
Durante la festividad de cultura presenciarás actos ceremoniales en la que se lanzan estruendos de cañón en la plaza Ramón Castilla, el desfile cívico militar y los coches alegóricos que adornan el ambiente como lo hacen los fuegos artificiales en el cielo.
Carnaval de Iquitos
El viaje a Iquitos que se hace en febrero es motivo para acudir a la festividad cultural de los Carnavales. Es un evento en el que se ve a la población lucir con vestimentas de demonios, personajes de la mitología y globos de agua que le lanzan a los visitantes de la ciudad. Tendrás la oportunidad de asistir en el certamen de cuerpos pintados y como eligen a la reina del Carnaval.
Semana turística
El turismo en Iquitos se lleva a cabo en junio, para ser más especifico en la ciudad de San Juan con el objetivo de fortalecer sus costumbres más asentadas.
En un viaje a Iquitos la Semana Turística invita sus platos tradicionales en sus restaurantes mientras se van dando bailes típicos de la Feria Artesanal Folclórica San Juan.
El turismo cultural durante la Semana Turística se disfruta al máximo con los souvenirs y la votación de la Señorita Turismo de Iquitos finalizando a lo grande con el recorrido de la ciudad con los transportes alegóricos.
La Humisha
La Humisha es una festividad cultural que se conoce popularmente con el nombre de «yunza andina». Es una fiesta que sucede durante el Carnaval para hacer una decoración con la palmera llena de regalos, cintas y globos. Los asistentes a la fiesta cultural bailan rodeando el árbol y cada uno de ellos tiene un turno de cortarlo con un hacha. La persona que lo tumbe se encargará el siguiente año de adornarlo.
Hoteles de Diversas Categorías para un descanso de calidad después de hacer Turismo Cultural
Ahora vamos a continuar describiendo lo mejor de Iquitos, por eso vamos a entrar a la sección de hoteles. Un buen sueño y lugar de descanso es una necesidad básica de toda persona, sobre todo si realiza un viaje a Iquitos. Así que los hemos agrupado describiendo lo que tiene para ofrecer cada uno. Sigue leyendo para descubrirlo.
